【中国企业】图联商图库摄影木鱼不谋万世者,五 食品企业 中国企业 2018 良品铺子 国际化

    图联商图库摄影木鱼不谋万世者,五 食品企业 中国企业 2018 良品铺子 国际化

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“在现场让我感受最深的是，两百多家穿着和服、拿着国旗的日本企业，而中国企业只有49家。”刚刚从欧洲捧回顶级美味大奖（itqi）归来的良品铺子副总裁赵刚感慨地说。

总部设在比利时布鲁塞尔的国际风味品鉴所（itqi）的“顶级美味大奖”，与世界品质评鉴大会的“蒙特奖”，以及由foodbev

media组织评选的世界食品创新大奖，并列为三项国际食品顶尖大奖。世界食品创新大奖不仅展示了世界各地各食品公司的创新产品和技术，每一次奖项的颁发和评选，也代表了行业前沿趋势。

长久以来，这三个顶级的国际大奖都被欧洲和日本食品企业把持，中国企业则很少露脸。近几年，中国食品企业逐渐在这类第三方全球食品测评大赛中表现活跃起来，参评品种多以乳品、食用油、休闲饼干居多，比如金龙鱼稻米油、蒙牛、飞鹤、现代牧场都曾获奖。今年itqi大赛中国企业无论是总体得奖数量，还是单个企业所获奖项数量，都有大幅提升（顶级美味大奖共41家、86款产品获奖，其中一星41款、二星38款、三星7款）。而在2017年，参评itqi大赛的中国企业只有2家，2017年以前一家都没有。

值得注意的是，首次参加这三项大赛测评的良品铺子就拿了个大满贯。这背后包含着中国零食企业在国际化和高端化领域的谋划。

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